Skip to main content

RUMPAI LAUT dari Sabah

Salam....
Akhir-akhir ni kita sering terdengar mengenai khasiat rumpai yang dikatakan mempunyai kandungan kolagen yang asli. Ia juga dijadikan sabun dan cream untuk mengatasi penyakit kulit.

Oleh sebab itu, terdorong hati ini untuk menulis sebuah article mengenai seaweed di Sabah. Artikel yang dibawah ini juga adalah sebahagian daripada research proposal aku untuk melanjutkan penyelidikan biokimia di peringkat phd.  Insyaallah, kita hanya merancang, aku serahkan segalanya kepada Mu Ya Allah....

RESEARCH TITLE
Cytotoxicity activitiy and mechanism in action of ethanolic extracts of selected Seaweed from Sabah.
LITERATURE REVIEW
Cancer is one of the most serious threats to human health in the world. Cancer treatment such as chemotherapy and radiotherapy are very expensive and due to the side effects. Since many years natural products have played an important role in the discovery and development of drugs for the treatment of cancer. Marine natural products provide abundant resources for anticancer drug discovery. Recently, seaweed has become a popular treatment in alternative medicine as they are much less expensive than the standard anticancer therapies that are currently used.

The edible seaweed are explored contain of the protein, vitamin and mineral which are essential nutrition for human. Seaweed also determined has rich with polyphenol compound including steroids, phenolics, flavanoids, tannin, carbohydrates, coumarins and xantoprotein (Jeeva et al, 2012). Plant extracts that are rich in polyphenols and other phytochemicals may contribute to antioxidant and anticancer activities (Sabli et al, 2012, Ling et al., 2011). From the previous study, eight species from north Borneo have potential rich sources of natural antioxidants (Matanjun et al, 2008). 

Berikut adalah link mengenai penyelidikan antioxidant dan anticancer hasil penyelidikan aku mengenai beberapa species tumbuhan di Sabah, Borneo....

Sebelum bawa rumpai laut ke makmal, aku cuba bawa rumpai laut ni ke dapur.....
Jom tgk.....

1) Cuci rumpai laut sebersih2nya.
2) Rendam selama 48 jam, selalu tukar air. Agak2 dalam 4 kali selama tempoh tersebut.
3) Bila sudah rendam lama, rumpai laut akan mengembang sehingga 3 kali ganda dari saiz sebenar.
4) Masak rumpai laut dengan meletakkan daun pandan yang segar.
5) Masak hingga rumpai laut menjadi agar2.
6) Letak di dalam bekas dan simpan di dalam peti.
7) Makan bersama madu.
* Daun pandan haruslah segar agar bau hanyir pada rumpai laut hilang, jika bau tidak hilang, susah mau masuk anak tekak ni :)

Selamat Mencuba....Semoga perkongsian ini bermanfaat...
Rumpai Laut banyak dijual di Sabah....
Bagi sahabat-sahabat di Semenanjung, sekiranya mau minta tolong belikan, boleh email saya di farrawatisabli@gmail.com. Insyaallah, saya boleh bantu....






Popular posts from this blog

Hadapi Ujian Hidup Dengan Tenang

Sudah dua malam anak sulung & kedua saya demam. Bila anak demam, saya tidak boleh tidur lena. Dalam keadaan sebegitu, lepas uruskan anak-anak yang manja bila sakit, saya buka laptop. Konon mahu menulis, tapi tiada idea. Mahu membaca, kompom tertidur.  . Lalu, saya membuka blog yang sudah lama tidak dibuka. Last update entry 17/6/2015. Blog ini saya bangunkan pada tahun 2009 lagi, ketika itu saya mula jadikan menulis sebagai terapi diri. Mujur password tidak lupa.  . Jadi, say a mengemaskini dan menjalankan aktiviti penyelenggaraan pada blog ini malam tadi.  . Saya teringat pesan Tuan Sheikh Faisal Sheikh Mansor (Setiausaha Kehormat MAPOBA, Malaysia Book Publisher Association) ketika Konvensyen Penulisan pada 17/12/2016 di Wisma Sejarah Kuala Lumpur, penulis kena ada inisiatif sendiri. Kena berani bersuara, berani untuk berbicara tentang 'content' penulis. Kena 'stand strong'.  MENGAPA AKU MENULIS? Jika dulu saya menulis apa sahaja yang terfikir untuk tulis...

AKIBAT DEPRESI

Keluarga dan Penjaga Terdedah kepada KEMURUNGAN. Itulah tajuk perbincangan di MHI tadi (15/3/2017). Saya tekun mendengar sebab ia adalah dalam niche penulisan saya. . Puan Hariyati Ariffin, ibu kepada seorang pesakit kemurungan berkongsi rasa di MHI tadi. Anak perempuannya yang kini berusia 35 tahun, menghidapi penyakit kemurungan sejak 11 tahun yang lalu. Pada peringkat awal, anak dia mempunyai simptom seperti tidak mahu bekerja, malas yang luar biasa, tidur di sebelah siang , dan berjaga di sebelah malam. . Puan Hariyati mengatakan kini anaknya itu telah pulih 80% dengan bantuan ubat psikiatri dari hospital, namun, masih malas. Tidak mengemaskan rumah, anti-sosial, hanya mengurung dirinya di bilik dan sangat sensitif. Sehingga anak bongsunya tidak boleh tinggal di rumah kerana anaknya yang sakit itu sangat cemburu. Terpaksa dicarikan rumah sewa yang lain agar anak bongsunya dapat belajar dengan tenang. . Puan Haryati masih bekerja, apabila dia balik kerja, cermin tingkap habis pec...

10 Cara TENANGKAN HATI Dalam Berusaha?

10 Cara Bagaimana Untuk TENANG Dalam Berusaha? #1 Jangan terlalu fikirkan hasil, tenang. Usaha. Bila kita tenang, aura lebih terserlah. Hargai usaha dan serah pada Allah swt. Hati kita dalam genggaman-Nya. #2 Bebaskan diri dari penghargaan manusia, jangan merasa hebat. Dia yang Maha Hebat yang menjadikan diri kita hebat.Jika kita niat untuk buat baik, Dia akan balas dengan kebaikan. InsyaAllah #3 Jangan terlalu rasa bersalah, ia akan melemahkan 'energy' kita. Taubat dan perbaiki kesilapan. #4 Kita tahu dunia ini tempat ujian, markahnya nanti di Padang Mahsyar. InsyaAllah, kita akan tenang kerana sentiasa ingat untuk mengumpul banyak bekalan untuk dibawa pulang ke tempat abadi. #5 Dunia bukan tempat berlumba, tetapi untuk melakukan yang terbaik. Bukan untuk fokus dicakap orang baik, tetapi perlu menjadi orang yang baik. Bukan sebab hendak tunjuk hebat tapi ia ibadah. Sentiasa periksa ketulusan dan keikhlasan hati. #6 Maksimakan ikhtiar. Atur strategi dan taub...