Salam..hari ni hari kedua kita berpuasa, tiap hari kita akan cari menu yang terbaik utk buka puasa kan? bagi diriku, aku akan cari puding karamel, sedap dimakan sejuk. Jom buat puding karamel, ada pelbagai cara dan resepi dari Mr Google hasil sumbangan orang ramai. Cercari, memang banyak. Then try..tidak berjaya, buat lagi..buat lagi hingga berjaya.....kali ni aku buat resepi yang disumbangkan oleh mami, mami ni mak mentua adik aku. Aku pon ikut sibuk memanggil dirinya mami, hihi..malunya aku.. Minat sama dgn aku, Memasak dan suka cari2 resepi dan buat.
Resepi Puding Karamel
7 biji telur
1 tin susu pekat
2 sudu tepung kastard
11/2 cawan air
esen vanilla
Untuk buat karamel:
1 cawan gula
1cawan air
Cara-cara mmbuat:
Mula2, buat karamel. Masak gula di atas kuali, bila suda pekat dan keperangan, letak air, ia akan mengelegak. Kemudian biarkan seketika, nanti letak di atas loyang.
Mixer semua bahan. Kemudian letak bahan di atas loyang yang ada karamel tadi. Kemudian kukus. Gril panggang kukus.
Mudahkan semudah ABC. Selamat mencuba. Cuba jual kat Bazaar Ramadhan, telak di cup2 kecil, surelaku....Jom2, cari extra income di bulan puasa.
Cuba buat, cuba jual, buat sedekah di masjid.
pintu rezeki sangat luas di bulan Ramadhan
In shaa Allah